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相信大家都有許多早午餐口袋名單，但是要看出有年紀的老字號人氣早午餐，就非

『伊莉的店』莫屬了，新鮮果汁、水果沙拉、咖啡、可麗餅專賣店！

每次回台南要來這裡吃早餐，腦海中總是會出現『早起的鳥兒有蟲吃』這句話，就會

告訴自己今晚早點睡，明天就有美味的早餐，因為通常早上八點到門口，就可以看到

伊莉的店已經有人潮。

如果來了，店內已經沒有位置，就要自動到進門右手邊有個留言板（照片上右手邊有

紙筆的地方），留下登記大名，等待工作人員叫號，都是現場較號，留了名字後也不

要跑太遠。

對小編來說，等待是值得的，因為伊莉的店，所採用的食材新鮮，料多實在，也吃得

養生健康，是會願意讓人一再光臨的一家小店，而且不說並不會發現，伊莉的店是一

家素食早午餐，但是吃起來一點都不無聊。

我們這天八點多到伊莉的店，因為下雨，並不需要等太久就可以

直接入坐，實在太幸運了，這次則坐在靠窗的位置。

早餐只有三種套餐的選擇：

A套餐 ＄180 柳丁汁，蔬果沙拉，全麥起司蔬果三明治

B套餐＄170-190 柳丁汁，蔬果沙拉，厚片吐司

C套餐 ＄170柳丁汁，蔬果沙拉，法式薄餅

每份套餐柳丁汁與蔬果沙拉都是一樣的，主要就是選主食想要

吃的是哪一個餐，伊莉的店他們的法式薄餅是招牌，小編自己

也是愛法式薄餅，所以當然也就是選它囉！

選好主餐後，店員就開始上餐了，上餐速度快，不會讓客人等太久，

真材實料，真的要來吃一次伊莉的店就會懂。

柳丁汁不是濃縮汁，水果沙拉的水果吃起來相當新鮮，整盤水果沙拉

的食材都是常溫，並不是從冷藏冰箱所拿出來的水果會冰冰涼涼的，

一吃就知道新鮮度，沙拉上面也會加上一些堅果與葡萄，沙拉醬是

自製調配，跟外面吃起來有些微不同，搭配起來令人滿意。

伊莉的店貼心的一點是他們可以客製化，若已經是去吃過的客人，

有不想吃的食材或是不想要什麼東西都可以跟店員說，店員會很貼

心地去幫忙做更換，舉例來說若水果沙拉不想吃哪些水果，就可以

跟他們講，就會補上其他水果（水果也會依照季節做變化）。

水果沙拉的份量很多，水果切塊大，這一碗還真不小，攝取不少營養

因為我們都喜歡吃法式薄餅，所以都選了C套餐。

店內空間不大，走的是小小的溫馨歐洲鄉村風，店員有3-4位左右，忙進忙出的招呼客人。

座位數不多，很常時候是會需要跟別人一起併桌，但是會來這邊用餐的客人並不介意，享受

養生美味早餐才是王道。

法式薄餅來了，很大一片，我們點的各是巧克力起司口味，藍莓口味，玉米起司口味。

（巧克力起司）

（藍莓）

（玉米起司）

可麗餅餅皮很香，口感酥脆，第一次點的人一時之間會不知道該怎麼

開始吃它，吃法有很多種，一種是可以撕下來一小塊一小塊吃，另一

種則是可以壓扁後再吃，吃法因人而異XD

後來有朋友來了，再單點一份全麥起司蔬果三明治，不油膩，青菜新

鮮酥脆，口感相當清爽，感覺對身體沒有太多負擔。

最後還有附餐飲料，選了熱咖啡牛奶

第一次到伊莉的店用餐時，看到價目表會覺得有點貴，但是試過一次，會覺得食材用料是真

材實料與安心度提升，雖然喊貴，卻可以理解其中原因，下次要吃早餐或是要帶朋友吃吃台

南特色早餐，還是會選擇來這邊享受早上的美好時光。

來這邊用餐的年齡層很廣，有老有少，老少咸宜，但一家店能抓住年

齡層偏高的客群，相信他們對食材的講究，是下了一番工夫，騙不了人！

伊莉的店

住址：台南市中西區慶中街108號

電話：06-2148701

早餐

供應時間 07:30-11:30

消費時間：至13:00止

下午茶

週一～週五 13:00-17:00

國定假日除外