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SALA飯店的餐廳是可以看海的景觀餐廳，有室內玻璃屋與戶外開放式座位區，早餐時段會是

在這間全戶大片玻璃屋用餐，室內採光明亮，可以ㄧ邊吃著美味的早餐一邊看著舒服的大海，

真的是令人心曠神怡！

早餐是自助式Buffet，有吐司、麵包、麥片、各種水果、果汁、咖啡、茶、熱炒、粥等，特

別推薦早餐的粥，口感綿密、鹹度適中，出乎意料得美味，同時服務人員在入座時會另外

提供個人的menu，讓我們可以選擇想要的主餐，還有就是這裡的早餐供應時間非常長，

從早上7點到中午11點，可以讓我們盡情的享受在這裡用餐和美好的一天的開始！

室內的空間大，人多但不會覺得擁擠與吵雜

連接玻璃屋的另一邊則是開放式戶外餐廳，色調與空間規劃整體都與大廳的設計有一致性，

餐廳旁是公共的泳池區、發呆亭、戶外躺椅，讓每個人在使用這個空間時，

可以很放鬆地在那裡待上一整天也不會覺得膩。

餐廳的飲料吧台前面有是泳池，下午都會有人在這裡喝酒看海、游泳或是躺在躺椅上看海放空

餐廳吧台區前圓形大沙發床上，因為能遮陽，所以從早上到晚上都有不少人會再躺在沙發床

上一邊喝酒、吃小點心，一邊看海看書，非常棒的一個地方。

公共游泳池分左右兩邊，一邊靠近餐廳，另一邊則是有發呆亭的泳池區，這裡有些游泳的設

備可以租借使用，也會有救生員在旁邊看，安全風險這塊SALA做得很仔細。

看起來是不是就想待在那裡發呆也舒服的發呆亭。

再來介紹一下晚餐時段的餐廳部分，SALA餐廳每週一、週三、週五、週日都會有不同的主題

活動，我們剛好在這邊待的時間就是遇上週五的泰國文化之夜Thai Cultural Evening，以泰國

傳統市場攤味的樣子以自助方式吃到飽，同時搭配泰國傳統音樂與舞蹈，費用原價是每個人

THB2,300，小朋友則以半價計算，但因為吃早餐的時後我們有注意到桌上擺的促銷活動文宣，

在當天早上時段預約的話可享有優惠，變成一個人約THB1,500左右，我們算完之後覺得好像

折扣滿多的所以在早上就立刻預約了晚餐，自助晚餐時間是19:00-22:00，又是可以慢慢吃、

慢慢聊、不用吃的很趕的完美晚餐；餐廳很貼心並沒有規定晚上只能選擇吃到飽，對於不愛吃

到飽的房客，還是可以使用單點的方式，一樣可以再同一個時段一起看到這些表演活動。

Thai Cultural Evening，以當地傳統美食為內容，有泰式咖哩、炸物、烤海鮮、烤物、湯麵、

涼拌、泰國糕點與水果等，選擇很多元豐富。

原本預計晚上17:30要看夕陽，但天氣不好下大雨了，也因為雨勢滿大，餐廳外圍放下透明

帆布遮雨，避免坐窗邊的客人淋濕，等待晚餐開放的時間我們就先在這餐桌前好好放鬆聊天。

餐桌上不會擺放過多的雜物擺飾，讓人覺得特別乾淨與衛生。

雨太大了，只能放下透明帆布擋雨

餐桌看出去的海景，浪滿大，聽到波濤洶湧的海浪聲，雖然下雨有時候會破壞旅行興緻，

但是一直待在舒服的飯店裡放鬆愉快的聊天也就是另一種美好經驗了！

天色越來越暗，但是雨也終究沒有要停的意思，不過有預約晚餐的客人都慢慢進來了，

不知不覺傳統樂器表演者也開始進場表演，我們聊天聊得太盡興，才知道已經到了用餐時間，

才起身去尋找晚美食，這樣一邊近距離看秀一邊吃晚餐，因為太充實，所以時間總是很快就

過了，也在不自覺中多吃了很多美食，內心雖然很罪惡，但是嘴巴倒是挺老實的，減肥只能

等回去台灣的時候好好動一下了。

泰國傳統舞蹈，每個舞者的手都超凹可以到180度，很厲害！

在SALA的三天兩夜，吃好睡好心情好，唯一覺得可惜的就是天氣，剛好待的這幾天遇上雷

陣雨，風雨都很大，無法走到海邊跟看到夕陽，但是氣候這種狀況也是只能隨遇而安，由於

這次住起來真是太舒服愉快了，若下次再來，我們也還會再選擇來這裡入住！

餐廳：SALA Restaurant

官網：https://www.salahospitality.com/phuket/wine_and_dine/6/

@旅遊時間：2018/08

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S.旅行生活日記

2010年 以廣告電視人用工作精彩人生的生活態度努力打拼著

2013年 踏上歐洲  開啟了流浪

2013年 旅居愛爾蘭

2014年 環遊歐洲三個月

2015-2018年 排除萬難也要安排短旅行/深旅遊

旅行之後，愛上流浪的浪漫，享受文化的衝擊，感受自己的渺小。

最浪漫的是，你永遠不知道接下來又是一個如何讓你感到驚豔與感動的景象。